Bäckerei Brinker Flagge

Artisan Ruchbrot 750g

Informationen für Allergiker:
Roggen, Weizen

Nährwerte 100g
Energie (kJ/kcal) 946/223
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 43,0 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 1,63 g

Zutaten:

Mehlmischung (Weizenmehl, Weizengluten, Roggensauerteig getrocknet, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Roggenmehl, Hefe.