Bäckerei Brinker Flagge

Kartoffelkrüstchen  70g

Informationen für Allergiker:
Gerste, Milch, Roggen, Soja

Nährwerte 100g
Energie (kJ/kcal) 668/159
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 32,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 1,39 g

Zutaten:

Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Trinkwasser, Grundmischung für Kartoffelbrote (Weizenmehl getrocknete Kartoffeln, Speisesalz, Malzmehl ( Roggen, Gerste, Weizen ), Weizenquellmehl, Weizenkleber, Süßmolkenpulver, Bohnenmehl, Säureregulator Calciumacetat, getrockneter Roggenvollkornsauerteig, Säuerungsmittel Citronensäure,), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat, Kurkuma), Hefe, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Enzyme)), Weizengluten, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).