Roggenbrötchen 70g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Roggen, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.067/255 |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 50,0 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 1,85 g |
Zutaten:
Mehl (Roggenmehl 31%, Weizenmehl 26%), Trinkwasser, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Enzyme)), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Backmittel (Weizenkleber, Weizenmehl, Rapsöl, Enzyme,), Gerstenmalzextrakt, Backmittel (Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Säuerungsmittel Citronensäure, Weizenmehl, Speisesalz, Säuerungsmittel Natriumacetate, Säuerungsmittel Milchsäure, Säuerungsmittel Essigsäure, Weizenkleber, Traubenzucker, pflanzliches Fett (Palm), Roggenmehl Enzyme).
