Bäckerei Brinker Flagge

Salt ’n‘ Pepper Brötchen 70g

Informationen für Allergiker:
Gerste, Lactose, Milch, Roggen

Nährwerte 100g
Energie (kJ/kcal) 773/236
Fett 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 31,0 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 1,09 g

Zutaten:

Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Trinkwasser, Topping 5,8% (pflanzliches Öl: Raps, 10% Meersalz, pflanzliches Fett: Palm, 6% schwarzer Pfeffer, Säuerungsmittel Ascorbinsäure, Stabilisator Diphosphate, Mehlbehandlungsmittel L-Cystein), Backmittel (getrockneter Gerstenmalzextrakt, Zucker, Traubenzucker, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Calciumsulfate, Säureregulator Natriumcarbonate, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme (enthält Weizenmehl )), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat, Kurkuma).